Urzici cu usturoi si lapte

Ingrediente

• 1 plasa de urzici
• 500 ml lapte
• 3 linguri faina
• 2 linguri ulei
• 2 bucati usturoi
• sare dupa gust

Preparare

• Urzicile se oparesc .Se pun intr-o strecuratoare sa se scurga, apoi dupa ce s-au racit se toaca marunt.
• Din ulei, faina, lapte se face un sos bechamell, in care se pune spanacul, usturoiul zdrobit si sarea dupa gust.
• Se fierbe 5 minute amestecand in continuu sa nu se prinda. Se serveste cu ochiuri, snitele, chiftele, etc.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri