Urzicile le spalam bine in doua trei ape si le punem la scurs.Intr-o oala punem la fiert 3-4 litri de apa si cand aceasta a inceput sa fiarba punem urzicile la fiert.
Intre timp,intr-o cratita punem uleiul,adaugam ceapa tocata fin si calim 2-3 minute la foc mic,adaugam si orezul si amestecam continuu pana devine transparent.
In acest moment punem urzicile si doua cani si jumatate de zeama din oala in care au fiert urzicile.
Saram dupa gust si lasam la foc moderat pana ce orezul este fiert.
Pasta de rosii o adaugam si pe ea inainte cu 5 minute de a stinge focul.
Comentarii:
Excelent
Super ca pe la moldova
Foarte gustoasa mancarea....:)
Buna
Super excelent!!!!!!!!!!
Nu am mincat niciodata dar cred ca este bun
Foarte bun
Bunaaa1
Mancare de post