Tocanita de pui/porc cu fasole alba

Ingrediente

• 2-3 linguri ulei
• 3 catei usturoi
• 5 fire de ceapa verde
• 300 g bacon
• pulpite de pui dezosate sau carne de porc taiata cuburi
• 1/2 cana vin alb sec
• 1 conserva mica de rosii taiate
• 2 foi dafin
• 1 lingura zahar
• rozmarin
• 1 conserva mare de fasole alba
• marar/patrunjel

Preparare

• Intr-o oala, prajim putin in ulei usturoiul zdrobit si ceapa taiata marunt.
• Adaugam baconul taiat bucati. Cand baconul e prajit, adaugam pulpitele de pui taiate bucati mici, sau carnea de porc ,1/2 cana vin alb, rosiile,dafin, 1 lingura de zahar si rozmarin. Lasam sa fiarba la foc mic.
• Dupa aproximativ 30min, sau cand carnea e fiarta bine, adaugam conserva de fasole alba si mai lasam sa dea cateva clocote.
• La sfarsit, adaugam marar si patrunjel si o condimentam dupa gust cu sare si piper.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii