Tocanita de ciuperci cu carne de pui

Ingrediente

• 1kg ciuperci
• 1 piept de pui mare
• 2 cepe potrivite
• 1 legatura de marar
• 1 morcov
• 2 linguri pasta de tomat/bulion
• sare, piper, ulei

Preparare

• Am tocat toate legumele.Ceapa si morcovul mai marunt iar ciupercile in 4-6. Puiul l-am taiat cubulete potrivite.
  In putin ulei de masline am calit ceapa pana a devenit translucida.Cu ceapa am calit si cubuletele de pui.Morcovul taiat cubulete mici l-am calit cu ceapa si puiul apoi am adaugat ciupercile.Ciupercile lasa apa asa ca am mai adaugat doar o jumatate de cana.
  Am acoperit cratita cu un capac sa se inabuse pentru 5 minute apoi am luat capacul sa scada apa. Se fac foarte repede asa ca dupa 15 minute am adaugat bulionul si am mai tinut pe foc inca 10 minute.
  Se poate adauga putin faina daca va place sosul mai legat.Mie mi-a fost suficient de legat datorita bulionului.
  Cand am fost gata am adaugat mararul tocat marunt.
  Pofta buna!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

anonymous

05/11/2016

Super buna

am gătit această rețetă

anonymous

09/10/2016

Am inlocuit bulionul cu.. ardei capia rosu + gogosar+telina(foi) + suc de rosii dulce

am gătit această rețetă

anonymous

06/07/2015

Foarte gustoasa aceasta reteta merita probata

am gătit această rețetă

anonymous

07/06/2015

Super bun !!!

am gătit această rețetă

anonymous

03/06/2015

Acum o sa pregatesc reteta ,multumesc si pt. comentarii *cu usturoi) sint de prisos.intre timp am gatit este super tare cu putin usturoi.

am gătit această rețetă

D

danabuzle

15/05/2015

F buna!

am gătit această rețetă

anonymous

07/05/2015

Eu, pun si usturoi ,nu uita merge de minuni dar, fara de faina.
parerea mea.

am gătit această rețetă

anonymous

28/04/2015

Am preparat de multe ori aceasta reteta doar ca eu adaug si putin usturoi e super.

am gătit această rețetă

anonymous

10/01/2015

Ok

am gătit această rețetă

puiu_danila

10/01/2015

Eu cred ca ajunge bulionul . . .

am gătit această rețetă