Petitchef

Tocanita de ciuperci

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se taie marunt ceapa, ardeiul si prazul, se da morcovul pe razatoarea mare si se dinstue toate, in putin ulei, cam 10.
  • Intre timp se taie ciupercile, nu foarte marunt. Punem si ciupercile in tigaie, adaugam sare si piper, cateii de usturoi pisati si lasam la foc mic, amestecand din cand in cand pana se evapora toata apa lasata de ciuperci.
  • Adaugam pasta de tomate si frunzele de patrunjel maruntite si mai lasam pe foc 5.
  • Tocanita se poate servi cu piure de cartofi, cu orez sau mamaliguta.


Poze

Tocanita de ciuperci
Tocanita de ciuperci - poza 2

Întrebări:




Comentarii:

G, 23/10/2017

Usturoiul si morcovul NU isi are rost aici ! Ghiveci total

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/12/2016

Ar fi bine daca s-ar pune putin vin alb dupa ce s-a evaporat apa ciupercilor.Tocanita va avea alt gust.

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
petrescu_g
petrescu_g, 04/12/2016

Bun

(0) (0) Abuz
03/12/2016

Am facut tocanita de ciuperci de-a lungul anilor ,dar morcov n-am pus.Voi incerca sa pun si eu ..cred ca va fi gustoasa .

(1) (0) Abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 03/12/2016

Ok ! Faci tocana de ciuperci, nu? Morcov? Pai mai lipsesc telina si pastarnacul ca sa fie toate ingredientele pentru o ciorba in toata regula. "Se dinstue in putin ulei cam 10" ????? Poate ne spui si traducerea daca vorbesti intr-un limbaj numai de tine stiut. Sau trebuie sa ghicim ce ai vrut sa zici? Pacat de ciupercile alea, ca le-ai stricat gustul cu morcovul tau !

(1) (3) Abuz
03/12/2016

"se dinstue" Ce-o mai fi si asta, in dictionar nu exista!

(1) (0) Abuz
15/01/2014

Delicios.

(1) (1) Abuz
11/12/2011

Am facut si eu reteta asta si mi-a iesit extrem de buna....mie nu imi placeau ciupercile dar am facut pt familia mea si cand am gustat....mi-a lasat gura apa ...asa de bune au iesit;))

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tocăniță gustoasă de somon
Tocăniță gustoasă de somon
4 porții
2 h 35 m
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)
Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci
Risotto super cremos cu ciuperci
2 porții
1 h 45 m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Omleta super simpla cu ciuperci, sunca si patrunjel
Omleta super simpla cu ciuperci, sunca si patrunjel
1 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Paste cremoase cu ciuperci și cârnați
Paste cremoase cu ciuperci și cârnați
2 porții
28 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Risotto cu ciuperci la cookeo
Risotto cu ciuperci la cookeo
4 porții
26 min
Foarte ușor
5 / 5

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria românească Ciupercile și bucătăria românească Marocan Tajine sau tocanita la abur Marocan Tajine sau tocanita la abur Mancaruri cu... ciuperci Mancaruri cu... ciuperci

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează