Supa din cocos de tara

Ingrediente

• carne de pasare de tara/curte
• 2 buc pastarnac,
• 2 buc morcov,
• 2 cepe,
• condimente.

Preparare

• A pus oala cu apa la fiert si am adaugat legumele si carnea, condimentand dupa gust cu delikat si piper.
• A lasat la fiert cam 1 ora, intrucat fiind "cobaie de tara" ajunsa la maturitate in aproape un an, carnea fierbe mai greu decat puiul/gaina din magazin, care a acrescut in 2-3 luni maxim.
• Cam asa arata la final e mai galbena, datorita carnii de cocos de tara.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri