Amestecati maioneza, mustarul si menta cu sare, piper pana se omogenizeaza. Taiati cartofii felii sau cubulete si dati-i la fiert pentru 7-8 minute, intr-o oala cu apa cu sare, in care adaugati deasupra un recipient in care fierb la abur fasolea si mazarea..Racoriti ingredientele separat, sub jet de apa rece.
Asezati cartofii intr-un bol, adaugand fasolea si mazarea.Chiar inainte de a servi, curatati de coaja si sambure cele 2 bucati de avocado, tocati si stropiti cu suc de lamaie sa nu se oxideze.Adaugati-le in salata, si amestecati cu maioneza de mai sus.
Comentarii:
Am facut reteta si mia iesit bine sta bine in frigider este ecomomicoasasi iti salveaza buzunarul
Avocado cu maioneza?! :)) La unii merge...:)
Excelenta ideea cu menta la maioneza!
Super
Racoritor, simplu si gustos
SUPER RACORITOARE
Delicioasa reteta
Ceva mai usor, maioneza ingrasa :)
Eu asi pune si un pic de cepa, verde sau usturoi numai de aroma