Salata de telina cu piept de pui

Ingrediente

• 1 telina mica
• 1 piept de pui
• 4 linguri maioneza
• sare si piper

Preparare

• Carnea o taiem fasii subtiri si o punem la fiert.Dupa ce se ridica spuma punem in apa de fiert putina sare,rozmarin si boia de ardei.Cand este gata dam deoparte si lasam la racit.
• Telina o dam pe razatoarea cu ochiuri mici si preparam maioneza dintr-un galbenus de ou fiert tare,o lingura de mustar,ulei in functie de cata maioneza vreti sa preparati si zeama de la o jumatate de lamaie.
• Intr-un castron amestecam telina cu pieptul de pui,maioneza,sare si piper.Se lasa la frigider o jumatate de ora,sa se intrepatrunda aromele.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii