Salata de pui cu telina
Ingrediente
4
Preparare
Preparare15 min
Gătire15 min
- Vesnica poveste de inceput, despre gradina noastra minunata acum a venit randul telinei, pe care, sincer, nu m-asteptam s-o smulg din pamant cu propriele-mi maini.
- A avut numai "exemplare" din astea aratoase drept pentru care m-am hotarat sa fac zacusca de telina, dar a fost in zadar, fiindca multe dintre ele au ajuns sa ne aromatizeze supele.
- Se pun la fiert carnea si cartofii bineinteles, in vase diferite Se lasa sa se scurga si apoi se taie felii subtiri in lungime.
- Daca aveti carne fiarta, din supa, cu-atat mai bine asa a facut si eu, am folosit carnea din supica lui Bogdi, hihi.
- La fel se procedeaza cu merele curatate si cu telina cruda . Se amesteca toate ingredientele cu maioneza facuta in casa dintr-un ou mare sau doua oua mici mustar, coniac si sare si piper dupa gust. Se aseaza salata in boluri/cupe de servit.
- Se fierb ouale; se orneaza salata cu sferturi de ou, asezate in forma de floare.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
07/03/2012
Stiti cum se spune: mai intai mananci cu ochii! imi pare rau dar ornarea asta florala nu se mai poarta , mie una nu imi face pofta de mancare, dar sigur gustul e bun
