Se amesteca ardeii cu uleiul si sucul de lamaie intr-o punga alimentara . Se adauga somonul, si se p?stra la frigider pentru 3-4 ore.
Se condimenteaza somonul cu sare si piper si se gateste la gratar sau in tigaie.
Se orneaza pe o farfurie somonul prajit, crevetii, scoicile, ardeii, bucati de rosii , sub salata verde in functie de numarul de persoane si marimea portiei.