Salata colorata cu trei feluri de orez

Felul principal

2 porții

Foarte ușor

30 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 50 g de orez integral fiert
• 50 g orez alb cu
• bob ascutit fiert
• 30 g de ceasca orez salbatic
• 1 - 2 ardei grasi- rosu si galben sau verde
• o cana de boabe de porumb fierte
• 2 cepe rosii si albe
• ceapa verde

Rețete inrudite

• Salată vegetariană de orez: feta, porumb, morcovi, mazăre, roșii cherry și mentă
• Salata de orez (usor si simplu)
• Salată mediteraneană de orez: ton, măsline, roșii uscate și lămâie
• Salată de orez cu creveți, dovlecel și ghimbir

Preparare

• Fierbem fiecare fel de orez separat, cu grija de a ramane bobul intreg.
• Daca se fierbe prea mult, nu e bine; mai sigur obtinem un orez bun daca, dupa ce e fiert pe jumatate, il dam deoparte si il lasam acoperit, eventual cu un prosop peste capacul cratitei, pana se raceste.
• Clatim orezul cu apa rece si-l lasam sa se scurga in strecuroatoare. Adaugam legumele taiate cuburi, porumbul, ceapa taita pestisori si clatita cu apa rece, sare si sos vinegreta - cu mustar sau cu verdeata, cum doriti.
• Se prepara cu cateva ore inainte de servire

MariaB

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri