Salata caprese calda

Ingrediente

• 1 bagheta sau o paine felii mica
• 250 gr branza mozarella
• 2 rosii medii
• 2 ramurele de busuioc
• 50 ml ulei de masline
• sare
• piper

Preparare

• Taiem painea, rosiile si mozzarela in felii groase de 1 cm. Asezonam rosiile cu sare si piper
  Intr-o tigaie incinsa punem 1 lingura de ulei peste asezam o feliie de paine, si o lasam sa se prajeasca.
  
  Repetam operatiunea cu toate feliile de paine si le prajim pana ce devin crocante si aurii.
  
  Incalzim cuprorul la 180 gr, ungem cu unt o forma termorezistenta si aranjam alternant feliile de paine, mozzarela si rosiile astefel incat pe fiecare feliie de paine sa fie o felie de mozzarela si una de rosie.
  
  Apoi dam la cuptor pt 10-15 min )pana ce se topeste usor branza.
  
  Scoatem din cuptor, presaram busuiocul tocat si servim.
  
  Pofta buna!
  Pt reteta cu fotografii pas cu pas va astept pe blog!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri