Taiem painea, rosiile si mozzarela in felii groase de 1 cm. Asezonam rosiile cu sare si piper Intr-o tigaie incinsa punem 1 lingura de ulei peste asezam o feliie de paine, si o lasam sa se prajeasca.
Repetam operatiunea cu toate feliile de paine si le prajim pana ce devin crocante si aurii.
Incalzim cuprorul la 180 gr, ungem cu unt o forma termorezistenta si aranjam alternant feliile de paine, mozzarela si rosiile astefel incat pe fiecare feliie de paine sa fie o felie de mozzarela si una de rosie.
Apoi dam la cuptor pt 10-15 min )pana ce se topeste usor branza.
Scoatem din cuptor, presaram busuiocul tocat si servim.
Pofta buna! Pt reteta cu fotografii pas cu pas va astept pe blog!
Comentarii:
Super
EXCELENT!!!!
Am gatit aceasta reteta, dar cu painea prajita la prajitor, e mai sanatoasa asa!!! Superr
Buna rau !
Deosebita,imi place
Atat de simplu si bun.....