Rulouri din dovlecei cu sunca si cascaval

Rulouri din dovlecei cu sunca si cascaval
Felul principal
4 porții
Foarte ușor
40 min

Ingrediente

4

Preparare

Preparare20 min
Gătire20 min
  • Se curata dovlecelul de coaja, se taie felii foarte subtiri pe lung, se sareaza putin si se pune la scurs pe un prosop de bucatarie circa 20 minute. Se scurg, se sterg de apa si se aseaza pe fiecare cate o felie subtire de cascaval si una de sunca.
  • Se pipereaza, se pune putina boia si daca e cazul putina sare. Peste ele se aseaza o bucata mai mica de grisina si se ruleaza fixand-o cu scobitori.
  • Se prajeste in ulei incins si apoi se pun la scurs pe servetele. Sosul se face din usturoi pisat amestecat cu putina boia si cateva linguri de iaurt sau maioneza. Rulourile se servesc cu sosul de usturoi.
JJoujou

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:

nina46
nina46, 26/10/2011

Cred ca pot fi coapte si la cuptor !

(0) (0) abuz