Rulada din carne tocata

Ingrediente

• 800 g carne tocata amestec (vita-porc),
• 2 cartofi mijlocii razuiti pe razatoarea cu gauri mici si bine storsi,
• 2 felii de paine inmuiate in apa apoi bine stoarse
• 2 oua, sare
• 2 lingurite piper
• 1 lingurita boia
• 2 lingurite vegeta
• 1 legatura patrunjel verde tocat marunt
• 5-6 catei de usturoi zdrobiti cu presa de usturoi
• 1 ou pt uns rulada deasupra.

Preparare

• Amestecam toate ingredientele(fara oul pt uns rulada), framantam bine, apoi asezam compozitia intro forma de chec unsa cu untura sau ulei, tapetata cu faina, ungem rulada cu oul batut, folosind o pensula si coacem cam 45 de minute in cuptorul preincalzit.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii