Pestele spalat si curatat de mate si de solzi, se pune la fiert in apa clocotita cu sare, in care s-au fiert in prealabil zarzavaturile, piperul si foaia de dafin.
Se piseaza usturoiul, se freaca cu sare, ulei si cimbru, se adauga un pic de supa de peste.
Salaul se serveste fierbinte cu zarzavatul fiert intreg ca garnitura, cu mujdei de usturoi si cu mamaliga.
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?
10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Ador salaul