Pui cu dovlecei

Ingrediente

• 500 g carne de pui (pulpe, copane sau piept de pui),
• 500 g dovlecei (2 buc),
• 1 ceapa,
• 3 linguri cu ulei,
• 100 ml vin alb,
• 1 lingura cu faina,
• 5 linguri cu smantana,
• 1 lingutita boia iute,
• sare,
• piper.

Preparare

• Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei la foc mic.
  Se adauga puiul.
  Daca avem pulpe sau copane le crestam si pe o parte si pe alta.
  In caz ca avem piept de pui, il taiem fasii lungi.
  Se amesteca si se lasa ~ 10 minute.
  Adaugam si vinul si mai lasam sa fiarba 10 minute.
  Intre timp spalam dovleceii si se taie rondele, se adauga peste carnea de pui si mai lasam ~ 10 minute.
  Amestecam faina cu smantana si 50 ml de apa si o adaugam peste pui.
  Condimentam cu sare, piper si boia iute.
  Lasam sa fiarba pana se ingroasa sosul.
  
  Servim fierbinte.
  
  Bon Appetit!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Cocolino

14/07/2010

Poate e gustos...dar foarte lipsit de culoare..

andreea t.

09/07/2010

F.gustos si usor de facut!multumesc pt.reteta.