Se prajeste carnea in putin unt,dupa care se da de-o parte.
In cratita in care am praji carnea,mai adaugam unt daca e nevoie,calim ceapa si ardeiul iute apoi adaugam branza gorgonzola taiata cubulete,amestecand continuu 2-3 minute.
Apoi adaugam smatana ,amestecam, dam un clocot si adaugam carnea,lasam impreuna pe foc 3 minute,inchidem focul si lasam sa se odihneasca cateva minute.
Servim ca atare sau cu legumele dorite.A servit puiul cu vinete.
Comentarii (12):
Mumm minunata aceasta reteta!
Super rapid si gustos
Nebunia lui Salam !
E buna
E f gustoasa.....dar fără ardei iute
Delicioasa
Ok
Mi se pare o mancare simpla dar totodata delicioasa
Cred ca e foarte bun,o sa-l incerc
Bunnnnnnn