Pui cu alune

Ingrediente

• 1 piept pui dezozat
• 1-2 cepe (in functie de marimea lor)
• 1 conserva de rosii maruntite in bulion
• o punguta mica de alune in coaja sarate (se decojesc)
• sare
• piper
• ulei pentru prajit puiul
• condimente optionale: piper, chili, boia iute/dulce
• 1 cescuta de orez cu bob lung prefiert

Preparare

• Punem orezul in apa pentru ca sa fiarba mai repede. Se taie marunt puiul si se prajeste in ulei. Pentru un gust mai deosebit putem pune in ulei un catel de usturoi taiat pe din doua. Se scurge surplusul de ulei, se mai lasa cat o lingura, se adauga ceapa tocata marunt care se prajeste cu puiul 2-3 minute, apoi conserva de rosii. Se lasa totul sa fiarba acoperit 5-7 minute la foc mic, se condimenteaza dupa gust. Noua ne place mai picant si folosim mult chili. Intre timp punem la fiert orezul cu sare (pentru un gust mai deosebit se poate pune putin unt)
  La sfarsit, cand se stinge focul se adauga alunele decojite.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

anonymous

17/08/2013

Bun

anonymous

14/08/2013

Prea hranitor, foarte bun

anonymous

14/08/2013

Foarte bun

ciobanu_t2013

14/08/2013

Asa si asa

acctor_n2013

14/08/2013

E suoer

anonymous

14/08/2013

INTERESANT

anonymous

14/08/2013

Bun

anonymous

14/08/2013

Bunisor