Pipote si inimi cu ceapa

Ingrediente

• o caserola de pipote cu inimi
• 2 cepe
• sare
• piper
• ulei
• patrunjel proaspat

Preparare

• Spalam si curatam bine pipotele si inimile de pielite.
  Curatam ceapa si o tocam, dar nu prea marunt.
• Punem putin ulei intr-o tigaie, adaugam ceapa, o lasam pana incepe sa sfaraie si stingem repede cu un pahar de apa si lasam pana se inmoaie ceapa.
• Apoi adaugam pipotele si inimile peste ceapa, daca mai este nevoie completam cu apa si acoperim tigaia cu un capac.
• Lasam pana fierb pipotele si inimile si se formeaza sosul. Condimentam cu sare si piper.
• Asezonam cu patrunjel proaspat tocat fin.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii