Piept de pui cu paste

Ingrediente

• 400 g paste fainoase,
• sare,
• piper
• boia
• 300 g smantana
• 500 g piept de pui,
• o capatana usturoi
• verdeata

Preparare

• Se fierb pastele in apa multa cu sare, se scurg printr-o strecuratoare. Intre timp, se curata de pielita pieptul de pui, se taie cubulete si se rumeneste in tigaia de teflon sau pe gratar.
• Observati ca nu folosesc grasimi,decat. smantana. Se acopera tigaia cu un capac, se lasa sa se rumeneasca putin, se gusta de sare si se potriveste gustul dupa preferinta.
• Apoi se toarna peste paste. Usturoiul zdrobit bine se amesteca in smantana si se adauga peste carne si paste.
• Se amesteca usor,eventual mai potiviti gustul condimentand,adaugand verdeata .

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii