Piept de pui cu broccoli

Preparare

• Pieptul de pui dezosat se transeaza in felii subtiri si se condimenteaza. Se unge o tigaie cu ulei de masline, se pun feliile de piept de pui sa se prajeasca.
• In prealabil, se prepara sosul, din ulei de masline, lamaie, rozmarin, sare si piper. Dupa ce feliile de pui sunt gata, se pune sosul.
• Apoi se adauga morcovii si broccoli, se pune untul deasupra si se fierb inabusit timp de 10-15 minute. Se poate servi alaturi de un vin alb sec.