Piept de pui pe pat de conopida si broccoli

Ingrediente

• piept de pui la cuptor
• 250 g conopida
• 250 g broccoli
• 1 ardei rosu
• 1 ardei verde
• supa de pui
• ulei de masline
• sare
• piper
• patrunjel tocat

Preparare

• A avut un piept de pui ramas de la un pui gril. Aveam nevoie de o garnitura. A profitat ca inca gasim conopida si brocoli si am facut un sote langa piept.
• Conopida si broccoli se desfac in buchetele si se pun la fiert in zeama de carne de pui din cub, pana devin aldante.
• Apoi se scot si se soteaza in unt. Am mai adaugat si rondele de ardei rosu si verde. Se condimenteaza cu sare si piper.
• Se serveste alaturi de pieptul de pui si un sos de hrean, de visine, de rosii sau de usturoi. Se presara patrunjelul tocat.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri