Peste(baby hering) in aluat de bere

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

40 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 500 g peste (Baby Hering)
• 3 oua
• jumatate sticla bere
• faina cat cuprinde
• delikat, piper

Rețete inrudite

• Hering in cojoc
• Salata de icre de hering (reteta video)
• Salata de cartofi cu hering in ulei/Patatoes and herring salad
• Hering la cuptor

Preparare

• Batem ouale , apoi adaugam faina cat sa iasa o compozitie mai groasa.Si subtiem cu bere.
  Punem delikat si piper.
• Adaugam faina.Se amesteca pana devine un aluat consistent, dar nu prea gros.Pestele il taiem pe jumatate, scoatem sira spinari, in rest nu mai are oase.
• Il trecem prin compozitia de ou. Si il punem la prajit in ulei incins.Se prajesc fumos pe ambele parti.
  Mi-au iesit o farfurie super plina, plus ce sa mai mancat intre timp.
• Servit cu sos de usturoi si smantana, o delicatese.
  una nu eram deloc fan peste, dar de cand descoperit acest peste care nu are oase, il ador pur si simplu.
  Va doresc pofta buna.

Vicky81

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri