Petitchef

Pește în apă nebună

Sună bine FISH IN ACQUA PAZZA?
Mie mi-a plăcut la nebunie și nu am rezistat până nu am încercat această rețetă. Încercati-o și voi pentru că merită!

Felul principal
2 porții
30 min
50 min
Ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Peștele se curăță de solzi, se eviscerează și se spală bine.
    Se condimentează cu sare și piper.
    Se aranjează într-o tavă.
  • Adăugăm în tavă pe lângă pești, măslinele, ceapa tăiată fideluță, usturoiul tăiat feliuțe sau ușor zdrobit, cartofii fierți tăiați cubulețe potrivite.
    Mai adăugăm în tavă roșiile tăiate felii, împreună cu sucul lor, vinul, frunzele de dafin și cele de busuioc.
    Adăugăm apă atât cât peștele și legumele să fie pe jumătate scufundate.
    Stropim totul cu ulei de măsline și dăm la cuptor la 180 grade C pentru 40-50 minute.
    Servim fierbinte.
  • Poftă bună !

    Sursa de inspirație aici.
    Eu nu-mi dau seama de ce are această denumire trăsnet :( voi?


Poze

Pește în apă nebună
Pește în apă nebună - poza 2
Pește în apă nebună - poza 3

Întrebări:




Comentarii:

EuCrC, 12/08/2020

Am citit doua retete diferite. Erau cu peste marin (dorada sau biban de mare) si aveau un ingredient comun care lipseste din reteta prezentata: bulb de fenicul taiat pestisori. Acum, lipseste feniculul bulb din magazine. O sa incerc aceasta reteta cand va aparea din nou.

(0) (0) Abuz
15/05/2014

Nu meritä sä-ti bati capul cu semantica ;-)

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Apă aromată cu lămâie, busuioc și zmeură
Apă aromată cu lămâie, busuioc și zmeură
4 porții
4 h 5 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Crochete de pește cu lămâie
Crochete de pește cu lămâie
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gratin de peste, o reteta simpla si usoara
Gratin de peste, o reteta simpla si usoara
6 porții
1 h 35 m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Ragoût cu vita si cartofi - reteta rapida
Ragoût cu vita si cartofi - reteta rapida
4 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5

Articole conexe

Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Pastele - delicii italiene Pastele - delicii italiene

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează