Penne all' arrabiata

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

34 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 400 g PENNE
• 500 g tomate
• 100 g ceapa tocata marunt
• 2 catei usturoi tocati marunt
• 4 linguri ulei de mesline
• 2 ardei gras rosu

Rețete inrudite

• Penne all'arrabbiata: un clasic italian reconfortant!
• Penne gratinate
• Salata de paste - simpla si rapida
• Paste cu fructe de mare, un preparat delicios și foarte rapid

Preparare

• Opariti rosiile cateva secunde in apa fierbinte, treceti-le prin apa rece, decojiti, taiati in sferturi si scoateti miezul si semintele. Taiati ardeiul în jumatate, indepartati semintele si taiati in fasii subtiri.
• Incingeti uleiul intr-o tigaie, adaugati usturoi si piper, 1 minut, apoi adaugati ceapa, si sotati vreo 4 minute, amestecati, adaugati rosiile, ardeii, sarea, se amesteca si se mai lasa la foc mic vreo 10 minute.
• Intr-o oala mare se fierb pastele in apa sarata,conform timpului de pe ambalaj. Scurgeti si adaugati peste sos in tigaie, se amesteca usor, se lasa cam doua minute, condimentati cu piper si serviti imediat.

Stephanie-s

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri