Pate de somon

Ingrediente

• 300 g somon proaspat,
• 150 g somon afumat,
• 2 cepe rosii mici,
• 100 g unt,
• 2 linguri de capere, zeama si coaja de la o lamaie si jumatate de legatura de marar.

Preparare

• E tare simplu:
  In tot untul se calesc cele 2 cepe tocate marunt . Apoi se adauga si somonul in tigaie, impreuna cu coaja de lamaie si se inabusa vreo 6-7 minute.
• In timpul asta intrati in multitasking-mode si ocupati-va de celelalte ingrediente: maruntiti somonul cel afumat, caperele si mararul.
• Stingeti focul si maruntiti si celalalt somon . Amestecati ceapa impreuna cu tot untul cu mararul, caperele, cei 2 "somoni" si zeama de lamaie. Potriviti de sare si piper si lasati minunatia sa stea la rece macar o ora.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii