Paste scoici umplute cu pui si ciuperci

Ingrediente

• 250 g paste scoici
• 500 g piept de pui tocat
• 5 ciuperci champignon
• 1 ceapa
• 1 ardei
• sare, piper, boia, busuioc
• 4 linguri sos de rosii
• 4 linguri sos iute
• oregano
• parmezan ras

Preparare

• Fiert pastele 3 minute, dupa indicatiile de pe ambalaj. Se lasa la scurs.Se toaca marunt ceapa si ardeiul si se calesc in putin ulei. Se adauga pieptul de pui, apoi ciupercile tocate si se condimenteaza.
• Se lasa sa se raceasca putin, dupa care se umplu scoicile. Se aseaza in tava in care am pus o ceasca de apa, iar deasupra se toarna sosul facut din 1/2 sos de rosii, 1/2 sos iute si oregano. Se presara deasupra parmezan ras. Se lasa la cuptor aproximativ 30 de minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri