Carnea de pui se taie bucati si se caleste in putin ulei. Cand carnea s-a rumenit, se adauga ciupercile taiate felii si se inabusa impreuna cu puiul pana cand se evapora apa lasata de ciuperci.
Se adauga apoi sosul de rosii, apa si zaharul si se lasa sa fiarba la foc domol vreo 3-4 minute. Se toarna laptele de cocos si sosul de soia, se amesteca bine si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Pastele se fierb in apa cu sare , se scurg de apa si se amesteca cu sosul de mai sus.