Orez sirian cu carne tocata

Ingrediente

• 250 g carne tocata vita
• 1 pumn orez
• 1 ceasca mazare
• 2-3 morcovi taiati cubulete
• 2-3 cepe mici
• 1 cub maggie vita
• nuci
• condimente "arabic mix" sau ce aveti prin casa
• putina scortisoara
• chilli
• sare
• cascaval

Preparare

• In ulei intr-o tigaie, se caleste ceapa si se adauga carnea, legumele si condimentele cu maggie.
• Lasam la foc mediu pt 5 minute iar apoi adaugam orezul.
• Turnam apa din cand in cand, avem grija sa nu scada si amestecam bine pentru a nu se lipi de fundul tigaii.
• Dupa ce totul a fiert, adaugam nucile. Stingem focul si desupra se rade cascavalul.Se serveste cald.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri