Orez cu ciuperci si pui

Ingrediente

• 1 cana de orez (ies 4 portii)
• 300 g ciuperci
• 2 cepe potrivite
• sare, ulei
• jumatate de ardei gras
• jumatate de morcov rondele
• 1 piept de pui

Preparare

• Punem orezul la fiert cu morcovul rondele cu ardeul gras taiat marunt
  Taiem ceapa marunt si o punem la calit cu ulei si putina apa, intr-o tigaie pe care o acoperim cu un capac si lasam cam 10minute pe foc potrivit, amestecand.
• Punem apoi ciupercile taiate felii peste ceapa si lasam 5 minute tot cu capacul pus.
  Cand ciupercile sunt gata le punem peste orez si lasam totul sa fiarba.
• Puiul, taiat cubulete, l-am prajit separat in tigaia in care calit ceapa si ciupercile.Mancarea a durat cam 30-40 de minute de preparat.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri