Se aseaza intr-un vas termorezistent, in care s-a pus ulei, legumele, orezul si ciupercile, in straturi alternative.
Ultimul strat este format din carne iar deasupra se adauga rondele de rosii , marar. nu uitati sarea se adauga apa ( un deget peste cantitatea de amestec) si se da la cuptor.