Muschi de porc cu sos de mustar

Ingrediente
4
Rețete inrudite
-
Sos de miere/mustar – o combinatie irezistibila dulce/sarat
-
Tofu marinat în sos de soia, muștar și coriandru
-
Rulouri din carne porc cu sos de ciuperci
-
Butter chicken - pui în sos cremos cu unt, preparatul indian prin excelență!
Preparare
Preparare10 min
Gătire20 min
- Muschiul de porc se taie felii de cca 1 cm grosime , se bate putin cu ciocanul de carne , se sareaza si se pipereaza si se da prin mustar.
- Intr-o tigaie se pune uleiul la incins , apoi se prajesc feliile carne .Carnea se scoate .
- In uleiul ramas se toarna vinul , se dezlipesc toate bucatele de carne ramase si se lasa sa dea in clocot.Se adauga smantana , sare si piper.Se lasa sa fiarba pana scade si se ingroasa sosul putin.
- Carnea se serveste cu sosul turnat deasupra.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă: