Mincare de zucchini de post

Ingrediente

• 2 zucchini
• 1 ceapa
• 1 telina
• 50 ml ulei de masline
• sare
• piper
• 100 g orez
• 1 lamaie
• 4 linguri bulion sau sos de rosii
• frunze patrunjel

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonați-vă

Rețete inrudite

Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

Preparare

• Se curata zucchini de coaje,se scoate interiorul,se taie pe lungime,iar apoi in cuburi mici.
• Se pune intr-o tigaie uleiul si se caleste ceapa 1 min, se adauga si telina tot marunt taiata, sarea si piperul, cuburie de zucchini, 1 cana de apa si se pun la fiert 10 min. Cind este gata se adauga pasta de rosii.
• Orezul se fierbe separat ,se strecoara dupa 10 min si se amesteca cu frunze de patrunjel. Se pune in farfurie orezul ,apoi amestecul din tigaie ,deasupra se stropeste cu suc de lamaie. Aceasta mincare este foarte buna si in diete