Medalion de somon la gratar

Name: Medalion de somon la gratar
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 buc medalion de somon; 2 buc lamaie; 4 buc catei de usturoi; 4 lingurite ulei de masline; 1 lingurita condiment pentru peste; 1 lingurita sare.

Felul principal

4 porții

30 min

25 min

Foarte ușor

261 Kcal

(4.2/5 - 37 voturi)
5
7

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

4 buc medalion de somon
2 buc lamaie
4 buc catei de usturoi
4 lingurite ulei de masline
1 lingurita condiment pentru peste
1 lingurita sare.

Preparare

Se pregateste o marinata din zeama de la cele 2 lamai, cateii de usturoi pisati, uleiul de masline, sare si condimentul pentru peste.
Medalioanele de somon se spala in cateva ape si se pun in marinata. Se da la rece pentru 30 minute.
Se scot bucatile de somon din marinata si se pun pe gratarul incins. Se lasa cate 3 minute pe fiecare parte.
Marinata se va strecura, se va incalzi si se va servi ca sos la somon. Ca si garnitura, cartofi natur sau cartofi copti in folie la cuptor.

Raportează o greșeală în text rețetei

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Calorii: 260Kcal

Carbo: 3.8g
Grăsimi: 16.5g
Grăsimi sat.: 3.1g
Proteine: 21.3g
Fibre: 1.7g
Zahăr: 1.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 7

Informații nutriționale pentru 1 porție (178g)

Rețete inrudite

Buturugă cu somon si fistic

R ReteteBauturi

Întrebări:

Comentarii:

02/11/2013

Am vazut comentarii rautacioase, pentru cine nu stie, exista condimente 100% naturale (fara nici un adaos de sare sau alte chimicale), care pot fi folosite cu succes la orice reteta! Iar aceasta reteta este foarte buna! Incercati si nu o sa va para rau!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

kina, 01/03/2019

Care sant acele condimente sanatoase ,sa stim si noi ?

(0) (0) Abuz

27/01/2013

Superb

(0) (0) Abuz

11/04/2012

O lingurita "condiment" de peste???? :))))) din acela de la magazin nu??? v-ati retardizat cu aceste condimente si chimicale de la magazin!! vorbim de somon aici domnule, si voi ii puneti condimente de peste de la magazin??? auileuu... nesanatosilor ce sunteti.ca sa nu spun altfel.vai de capul vostru cu educatia voastra culinara,.

(0) (0) Abuz

31/12/2011

Am o bucata de peste pe care am dat o avere si o rgataresc fara nici un ,,preaviz?

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

am gătit această rețetă