Mancare de varza cu carne

Preparare

• Ceapa maruntita se pune la calit. Se adauga varza taiata fideluta dupa care se adauga si rosiile taiate marunt.
• Intre timp, carnea se taie cubuletesi se pune intr-un alt vas la prajit pentru 5-7 minute. Se condimenteaza dupa gust, dupa care se adauga la varza.
• Se completeaza cu un pahar de apa si pasta de tomate, se condimenteaza dupa gust, se adauga marar taiat fin, dupa care se lasa la foc pentru aproximativ 30 de minute, amestecand intre timp.
• Se ia de pe foc cand varza si carnea sunt moi.Se servesc ca atare sau se poate adauga si smantana.