Macaroane cu branza
Ingrediente
6
Preparare
Preparare20 min
Gătire35 min
- Se incinge cuptorul la 180 grade Celsius . Se unge cu unt o tava sau o cratita, si optional se poate tapeta cu zahar.
- Se pune o oala mare cu apa la fiert. Cand apa clocoteste, se adauga o lingura de sare si se pun macaroanele.
- Se fierb cu 2 minute mai putin decat timpul specificat pe pachet. Se scurg si se rezerva o cana de apa.
- Se amesteca bine cele 3 oua cu zaharul, apoi cu ricotta si feta, smantana, vanilia si coaja de lamaie. Se amesteca cu macaroanele si se toarna in tava pregatita.
- Daca lichidul este prea scazut, se mai adauga apa din care au fiert macaroanele, astfel incat macaroanele sa fie acoperite de lichid.
- Se toarna deasupra oul batut si se baga in cuptorul incins aprox 45 minute pana cand macaroanele sunt rumenite.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
11/12/2013
Tot in SUA sunt si eu, si am avut aceeasi problema cu branza feta si macaroane uscate. Nu am folosit ricotta, dar o sa incerca data viitoare. Mie imi place branza mexicana (queso fresco). Mersi frumos de sfaturi!
am gătit această rețetă
17/01/2015
Si daca nu te lauzi ca traiesti in"America"nu te simti pe deplin satisfacuta in hiperorgoliul tau de parvenita?Multi analfabeti si semianalfabeti de origine romana traiesc in multe locatii de pe globul pamantesc.Unii muncesc,altii...
Da!Esti o superwoman,ce mai...americanco,frumoaso, inteleapto,savanto!
11/01/2013
Excellenta. Sint in America de 30 de ani. Mi-am dorit o asa reteta si am gasit-o in final.