Ingrediente:
400 g macaroane, 100 g brânz? ras?, 50 g unt proasp?t, sare.
Mod de preparare:
Se fierb 3 l ap? cu pu?in? sare. Când apa clocote?te, se d? drumul macaroanelor. Îndat? ce încep din nou s? fiarb? se dau la o parte, pe foc mai mic, ?i se ?in s? clocoteasc? încet. Macaroanele nu trebuie l?sate s? fiarb? prea mult ?i nici la foc mare, deoarece se sf?râm? ?i devin cleioase.
Se scurg bine de ap? prin strecur?toarea special?, cu g?uri mari ?i se limpezesc cu ap? rece. Se pun în crati??, se adaug? untul proasp?t, desf?cut în mai multe buc??i pentru a se topi repede, ?i dou? linguri de brânz? ras?. Se mi?c? crati?a pân? începe brânza s? se topeasc?, se adaug? înc? dou? linguri de brînz? ?i se ?in o clip? pe foc s? se înfierbânte, f?r? s? se mai topeasc? brînza, se toarn? în farfurie si se servesc fierbin?i.
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Branza cu mucegai sau Branza Albastra
Mascarpone – o branza atipica
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii (40):
Scrisa neingrijit, dar f bune macaroanele. Eu am perpelit si niste kaiser in unt si am amestecat branz cu 2 galnebnusuri de ou...mmm nebunie ! :)
BUN
Super bun.
Cu ou și smintină și balega de cal e bună!
La pamant, prea multe semne de intrebare!
Nu e corecta reteta
Cea mai proasta reteta scrisa!!!
Vai de ea de reteta
Fara ou si smintina?
Ce-i asta Doamne! O porcarie?