Ficatei de pui cu smantana

Ingrediente

• ficatei de pui 500 g
• 2 cepe medii
• o cutie de smantana de 500 g
• sare, piper
• faina, ulei

Rețete inrudite

Spanac cu oua si smantana

Preparare

• Spalat ficateii si lasat la scurs tavalit prin faina,Ceapa taiat-o marunt si pus-o la calit. Cand a devenit aurie, adaugat ficateii si lasat sa se prajeasca bine pe ambele part
• Dupa ce s-au prajit ficateii adaugat un pahar cu apa si putina boia si mai lasat la fiert pentru 10 minute
• La final adaugat smantana, sarea si piperul servit cu mamliguta!