Ficatei de pui cu orez aromat

Ingrediente

• o caserola cu ficatei de pui
• 6 linguri sos de soia
• o capatana de usturoi
• 5 linguri vin rosu/otet din vin
• 3 linguri ulei de masline
• 2 foi de dafin
• sare, piper si fulgi de chilli

Preparare

• Ficatei se spala si se curata, apoi se pun intr-o caserola impreuna cu toate ingredientele si se lasa la frigider peste noapte. Atentie alegeti o caserola care are capac, pentru a nu "odoriza" frigiderul.
• Intr-o tava punem ficatei impreuna cu sosul rezultat si dam la cuptor pentru aproximativ 25-30 de minute.
• Avem grija sa intoarcem ficateii pe partea opusa si sa stropim cu sosul rezultat. Se servesc alaturi de garnitura de orez cu aroma de curry.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii