Spalam ficatul si il lasam sa se scurga bine de apa. Incingem uleiul si punem ficatul la prajit pana se rumeneste putin si pe o parte si pe alta. Oprim focul si abia apoi presaram sarea dupa gust.
Usturoiul pisat il frecam cu o lingurita de ulei si un praf de sare apoi il amestecam cu rosia data pe razatoare.
Preparam si mamaliga. Servim ficateii stropiti cu mujdei, alaturi de mamaliguta fierbinte.
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?
Mamaliga, preparat traditional romanesc!
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
