Ficat de pui prajit

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

40 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 500 g ficat de pui
• 2 cepe
• 10 g untura
• 1 linguria boia de ardei
• 1 / 3 lingurita piper
• 1 / 2 lingurita de sare
• 200 g smantana(optional)

Preparare

• Se topeste intr-o tigaie untura si se prajeste ceapa taiata marunt. Se adauga bucatile de ficat de pui si se prajesc. Se adauga boia si piper si se amesteca bine.
• Se prajesc, dar nu mult timp, ficatul ar trebui si fie mediu facut. Sarea, se pune la sfarsit altfel ficaul va fi tare. Se adauga o lingura de smantana pe fiecare farfurie.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri