Spalam bine fasolea , ii rupem varfurile si o lasam intreaga sau o rupem in doua. Punem apa cu un praf de sare la fiert.
Cand aceasta da in clocot adaugam fasolea si o lasam sa fiarba 8-10 minute. O lasam sa fie al dente, nu vrem sa o fierbem prea mult si sa-si piarda din proprietati.
Oprim focul adaugam usturoiul pisat, uleiul si potrivim gustul cu sare si vegeta. Rasolul de fasole verde poate fi servit atat cald cat si rece cu patrunje verde deasupra.
Bucura-te de verde, mananca fasole verde!
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Excelent!!!