Fasole verde cu ceapa caramelizata

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

45 min

200 Kcal

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• jumatate de kg de fasole verde
• 1 lingura de unt
• 3 linguri de ulei de masline
• 1 ceapa mare
• o lingurita cu varf de cimbru tocat
• piper si sare dupa gust

Preparare

• Se pune fasolea la fiert pe abur sau in apa. Cand este aproape gata, se pregateste ceapa caramelizata.
• Intr-o tigaie se topeste untul impreuna cu uleiul si se asteapta pana sunt incinse bine.
• Se adauga ceapa taiata solzisori, nu foarte fini. Se condimenteaza cu sare si piper si se coace la foc iute pana cand ceapa este caramelizata .
• Se adauga cimbrul tocat marunt, se mai lasa circa 30 de secunde ca sa lase aroma si se adauga fasolea verde . Se amesteca bine, cu grija sa nu strivim ceapa.

Bunatati de la Oana

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri