Ciorba de legume cu orez

Ingrediente

• 2 morcovi,
• 1 patrunjel,
• 1 dovlecel mai mic,
• 3 cartofi,
• 1- ardei gras verde,
• bulion,
• 200 g orez,
• 1 ceapa,
• 1 praz ,
• leustean,
• ulei,
• sare,
• piper.

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonați-vă

Rețete inrudite

Nasi goreng, preparatul de orez indonezian anti-risipă!

Preparare

• Spalam bine legumele, le curatam si le taiem dupa preferinta.
• Punem o oala cu apa si putina sare pe foc, apoi adaugam legumele, pt inceput nu punem dovlecelul .
• Dupa ce s-au inmuiat legumele punem si orezul si bulionul si mai lasam pana fierbe si orezul, dupa care punem sare dupa gust si mult leustean tocat fin.