Chiftele cu verdeata

Ingrediente

• 1 kg carne tocata amestec (vita si porc)
• o felie de paine inmuiata in lapte
• o capatana de usturoi tocat
• doua oua
• sare
• piper
• verdeata (eu am pus marar si patrunjel tocat)
• faina
• ulei

Preparare

• Se amesteca toate ingredientele, in afara de faina.
  Luati cu lingura din compozitie, puneti mixtura in faina si formati bile.
  Le puneti la prajit in ulei incins, pentru aproximativ 10 minute, la foc potrivit.
  Sunt perfecte mai ales ca aperitiv, intrucat mie mi se par mai bune reci, cand se inmoaie putin si se disting mai bine aromele.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii