Broccoli cu orez

Ingrediente

• orez-o cana
• morcov-2 buc
• ceapa-2 buc
• unt-60g
• sare
• piper
• smantana-200 ml
• oua-2 buc
• faina-2 linguri
• branza rasa

Preparare

• Se fierbe orezul in apa clocotita cu sare,se scuge.Broccoli se spala si se fierbe 10 minute .Se desfac buchetele si se aseaza in tava.
• Ouale se bat cu mixerul se adauga faina,smantana si se condimenteaza.Morcovul si ceapa se calesc in unt cu putina apa.
• Se amesteca orezul cu sosul de smantana si cu ceapa & morcovul.Se adauga peste broccoli din tava iar deasupra se pune putina branza rasa. Se coace 30 minute.
• Este o ideala garnitura la friptura de pui sau merge consumata ca atare.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii