Avgolemono - supa greceasca cu ou si lamaie

Ingrediente

• 5 cani supa de pui/legume
• 1/2 cup orez cu bobul lung
• 1 morcov
• 1 tulpina de telina
• 2 oua
• 1 lingurita coaja de portocala,rasa
• 3 linguri suc de lamaie,proaspat stors

Preparare

• Se pune la fiert supa cu orezul si legumele taiate la robot sau pe razatoare. Se fierb 20 minute.
• Separat,bate ouale cu telul intr-un bol.
• Scoate un polonic de supa si toarna-l peste ouale batute.Amesteca.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii