Aperitiv cu mere

Ingrediente

• 5 mere rosii
• 3 felii pastrama
• un morcov
• o buc telina
• 1 castravete murat
• 1/2 gogosar
• 100 g smantana
• piper mozaic din rasnita Kotany
• sare

Preparare

• Telina si morcovul se curata si se rade prin razatoare.Castravtele gogosarul si pastrama se taie in cubulete mici.
• Merele se scobesc lasand peretii cat mai subtiri.Miezul rezultat se taie si el cat mai marunt.
• Intr-un castronel amestecam pastrama si legumele rase si cele taiate marunt.Se adauga smantana si se potriveste de gust cu sare si piper mozaic.
• Se amesteca pana obtinem o pasta omogena.Se umplu merele si se decoreaza dupa imaginatia fiecaruia.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii