Name: Tort cu ciocolata - de post
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 150 g nuca macinata cat mai fin,; 150 g zahar,; 1 plic praf de copt,; 250 ml apa minerala,; 6-7 linguri faina ,; 100 g ciocolata menaj,; un praf de sare.; 200 g de ciocolata menaj,; 500 g de frisca lichida,; 200 g de miez de nuca macinata cat mai fin.; 200 ml apa,; 200 ml vin alb,; 5 linguri zahar,; esenta rom,; 2-3 felii de lamaie.; 200 g de ciocolata menaj,; 50 g de margarina,; 3 linguri cu apa.

Preparare

Primul lucru ar trebui facut siropul.
Punem apa, vinul, zaharul, esenta si feliile de lamaie pe foc si lasam pana scade aproape de jumatate.
Se amesteca apa minerala cu zaharul, nuca, praful de copt si faina.Se pune intr-o forma rotunda unsa cu margarina si tapetata cu faina.Sau ca a nu aveti dureri de cap cand se rastoarna, in loc de faina puteti folosi o folie de aluminiu unsa cu margarina sau ulei.
Se da la cuptor pentru ~ 30 minute la 200 grade.Se lasa la racit, dupa care se va taia in trei.Cat timp se raceste blatul, noi facem crema. Blatul se poate face si cu cateva zile inainte.
Ciocolata se pune intr-un recipient intr-o alta cartita cu apa fiarta, se amesteca pana se topeste.Frisca se bate cu mixerul ~ 5 minute si se incorporeaza cu ciocolata racita si nuca macinata.Blatul se taie in trei parti egale.
Insiropam partea din blat care o punem la baza cu 1/3 din sirop.Adaugam jumatate din crema, un blat pe care il insiropam cu jumatate din siropul ramas, iarasi crema si ultimul blat pe care il insiropam cu restul de sirop.
Intr-o craticioara adaugam ciocolata, margarina si cele 3 linguri cu apa. Amestecam pana se topeste ciocolata.Punem glazura pe tort si dam la frigider pana a doua.

Tort cu ciocolata - de post

Ingrediente

Blat:

Crema:

Sirop:

Glazura:

Preparare

Rețete inrudite

Tort cu mousse de ciocolata petitchef

Întrebări:

Comentarii:

Rețete inrudite

Articole conexe

Ultimele articole