Spuma si jeleu de pepene galben la pahar

Ingrediente

• 450 g pepene galben
• 1 pliculet gelatina
• 2 linguri zahar gelifiant dr Oetker

pentru spuma de iaurt:

• 250 g iaurt de piersici
• 1 lingura zahar pudra
• 250 g frisca
• pepene galben

Preparare

• Se paseaza pepenele apoi se pun pe foc mic cu 2 linguri de zahar gelifiant. Intre timp se pregateste gelatina .
• Apoi se rastoarna peste pepene si se amesteca incontinuu cand da in fiert, se ia vasul de pe foc amestecand in continuare se pune vasul intr-un alt vas cu cuburi de gheata si se amesteca pana se racoreste bine.
• Se mixeaza frisca bat cand frisca s-a intarit perfect se adauga iaurtul, o lingura de zahar pudra, piureul de pepene galben si se amesteca cu foarte mare grija de jos in sus pana ce este complet inglobat in frisca.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri